Сингапур

«В бананово-лимонном Сингапуре, в буре, когда поет и плачет океан», — эти строки создали Сингапуру романтический имидж. Посмотрим, соответствует ли положение дел в этой стране словам, которые вряд ли слышал хоть один из ее жителей.

Республика Сингапур — это действительно экзотический курорт, весь покрытый цветами и буйной растительностью, а где нет цветов — там высятся диковинные небоскребы, торговые и развлекательные центры, отели, рестораны, всяческие аквапарки и прочие элементы развитой туристической инфраструктуры и бурного экономического развития.

Расположен Сингапур на 63 островах, один из которых, главный, тоже называется Сингапур (тут же находится столица государства), и за счет постоянного процесса намыва территории Сингапур постепенно увеличивается в размерах (с 1960-х годов размеры изменились примерно на 140 квадратных километров). Таким образом некоторые маленькие острова превращаются в один функциональный большой. Правда, подобные эксперименты сыграли отрицательную роль для сингапурской природы: тропические леса здесь исчезли практически полностью, за исключением заповедника Букит-Тимах. 

Погода в Сингапуре одинаковая круглый год — государство расположено рядом с экватором — и температурные колебания составляют примерно два градуса. В целом здесь всегда около +30 С˚, часто идут дожди, не бывает ни слишком жарко, ни слишком холодно.

Сингапур — многорелигиозное и многонациональное государство, причем за ксенофобные высказывания здесь сажают в тюрьму. Здесь живут даосисты, буддисты, конфуцианцы, мусульмане и разнообразные христиане.

Сингапурская кухня — это эдакий зонтичный термин, под которым прячутся традиции малайской, китайской, индонезийской, португальской, английской, индийской и других кухонь. Местные повара с удовольствием смешивают одни традиции с другими, приправляют блюда одной кухни специями и ингредиентами, свойственными другой. Вообще здесь принято много и с удовольствием есть, еда в Сингапуре — важная часть культуры, поэтому найти, где поесть, тут можно без особого труда (любая уличная закусочная станет верным выбором), а уж если застать Сингапурский фестиваль еды (проходит в июле), то и вовсе можно наесться на всю оставшуюся жизнь и внукам рассказывать о сингапурском изобилии. Здесь популярны китайские блюда (например, жареный рис с кусочками мяса, яйцом и овощами), малайские (сате — мясо на гриле с арахисовым соусом), индийские (хрустящие блинчики рорипрата). Тут популярны морепродукты (скат на гриле, краб под разнообразными соусами, омлет с устрицами) и фрукты.

Достопримечательностей и развлечений здесь много, и на любой вкус: от старинного ботанического сада, занимающего гигантскую территорию, до не менее значительного зоопарка, от природных парков (парк птиц «Джуронг», парки «Ночное сафари» и «Дневное сафари», «Парк бабочек») до футуристических небоскребов (башня «Тайгерскай тауэр), от этнических районов «Маленькая Индия» и «Чайнатаун» до храмов вроде Шри-Мариамман, от парков аттракционов до невероятного количества магазинов и шоппинг-центров, и это не говоря о дайвинг-центрах (которых, впрочем, нельзя сказать, что здесь много) и пляжей острова Сентоза.