ХОРОШАЯ ЕДА

В Хорватии с 19 по 22 октября пройдет два крупных гастрономических события. В Дубровнике гостей ждет фестиваль «Хорошая еда», а в на острове Брач — первый в мире Чемпионат по сбору оливок.

Фестиваль «Хорошей еды» открыт не только для истинных гурманов, но и для любопытных туристов. На четыре дня Дубровник превратится в купеческий городок с шумными улочками, громкоголосыми торговцами и местными музыкантами, перенеся гостей на несколько эпох в прошлое. Гостей фестиваля ждет насыщенная культурно-развлекательная программа. За четыре дня будут представлены традиционные блюда национальной кухни и региональные вина, пройдут мастер-классы по приготовлению деликатесов, состоятся специальные кулинарные туры по самым популярным ресторанам Дубровника. Также все дни будет работать ярмарка, на которой можно будет не только приобрести экологически чистые продукты от местных фермеров, но и принять участие в семинаре, где речь пойдет о здоровой пище и новых кулинарных тенденциях.

В эти же дни в красивой деревне Постира на северном побережье острова Брач состоится первый Чемпионат по сбору оливок. Ни одно блюдо хорватской кухни не обходится без оливкового масла. Убедиться в этом может любой желающий, посетив первый чемпионат по сбору оливок. В скоростном сборе оливок вместе с хорватами примут участие гости из Словении, Италии, Боснии и Герцеговины, Черногории, Нидерландов и Греции. Помимо турнира все присутствующие смогут отправиться на экскурсии по острову, попробовать местные блюда и вина.