Конный улов

В апреле в бельгийском городке Адинкерке начинается сезон ловли креветок на лошадях.

Этой необычной традиции добычи морских деликатесов, внесенной в 2013 году в Список нематериального наследия ЮНЕСКО, уже более 500 лет. Некогда такой способ ловли креветок был распространен на всем фламандском побережье Северного моря, но в настоящее время его можно увидеть только здесь, в Адинкерке, где им занимается всего 12 семей. С началом отлива рыбаки выходят в море на лошадях, растягивают между животными сети (обычно не длиннее 12 метров) и методом трала собирают креветок с морского дна.

Рыбалка продолжается в среднем три часа в сутки, каждые 30 минут рыбаки делают перерыв, чтобы лошади могли отдохнуть. За это время люди успевают перебрать улов, отпустив обратно в море крабов, медуз и другую морскую фауну. У одного рыбака улов может достигать 20 килограммов креветок день, большая часть которого продается на местных рынках. Отдельного внимания стоит конная процессия рыбаков, проходящая по городским улицам и привлекающая множество туристов.