Сеньор помидор

Впервые битва помидорами была зафиксирована в полицейском протоколе Буньоля в 1944 году: поводом для инцидента послужила ссора между группами молодых людей на параде кукол. Через год участники баталий решили повторить свои «подвиги», и к 1950 году помидорные перестрелки стали общегородскими, несмотря на недовольство полиции. В 1957-м, после того как помидорами был обстрелян мэр города, подобные побоища попали под запрет, но спустя два года его сняли под давлением общественности.

Томатину признали официальным праздником Буньоля, утвердив четыре правила, которые соблюдаются по сей день: начало и конец баталий определяются сигнальной петардой с городской ратуши; кидаться можно исключительно помидорами, которые перед этим необходимо размять — во избежание травмирования участников; запрещается рвать друг на друге одежду; нельзя мешать движению грузовиков с помидорами.

До 1975 года каждый участник Томатины платил за «снаряды» из своего кармана, покупая помидоры заранее и принося с собой. Потом «боеприпасы» стали подвозить монахи из ордена Святого Луиса Бертрана, покровителя города. Еще через пять лет за организацию праздника взялся муниципалитет Буньоля, что резко увеличило количество участников. Ныне мэрия оплачивает монахам «боевой» урожай, и спелые томаты, освященные по монастырским канонам, считаются «эксклюзивным оружием».

Опытные участники готовятся к предстоящему бою заранее: документы, ключи и деньги заворачиваются в полиэтиленовый пакет. И никаких брюк или рубашек! Шорты-плавки, купальники, старые майки, пляжные шлепки и… очки для подводного плавания, — вот самая подходящая одежда для помидорного побоища.