Сан-Хосе

Сан-Хосе, столица и самый большой город республики Коста-Рика, кажется настоящим Эльдорадо для всех, кто там хоть раз побывали: отличная погода, природные и архитектурные красоты, доброжелательные жители, постоянно играющая музыка — как будто саундтрек к вашей жизни, что доносится с самих небес, вкусная еда — что еще нужно для счастья? Ну или хотя бы для того, чтобы сделать небольшой перерыв в своей рутинной рабочей жизни.

Сан-Хосе находится в самом центре Коста-рики, и, словно на блюдечко с золотой каемочкой, он положен на горное плато, находящееся на высоте 1170 метров над уровнем моря. Здесь отличный, порой экзотический шопинг, хорошие музеи, город окружают живописные горы и долины, весь город покрыт густым ковром зелени, даже трущобы делающей более привлекательными на вид, кухня обильная, щедрая и вкусная, а горожане — чрезвычайно приветливы. Правда, если вы ищете именно колониальную архитектуру — здесь ее немного, так как Сан-Хосе в крупный город из маленькой деревеньки превратился довольно поздно — в 1824 году.

Климат Сан-Хосе — субэкваториальный, а высота, на которой расположен город, делает его мягким. Со второй половины апреля по первую половину ноября здесь идут дожди, а с декабря по март — короткий сухой сезон. Среднегодовая дневная температура — 21-22 градуса тепла.

При посещении Сан-Хосе следует вдоволь наесться блюд из рыбы и морепродуктов — здесь они свежие и потрясающе вкусные. Местная уха стоит отдельного упоминания, как и севиче — сырая рыба в лаймовом соке, или кальмар в чернилах, или А-ла-Панча — запеченная рыба, или ракушки кончас. К рыбе и морепродуктам обычно прилагаются рис, бобовые, кукуруза. Смесь риса и фасоли с мясом называется касадосом и является одним из главных блюд коста-риканской кухни, как и аррегладос — пирожки с сырной, мясной или куриной начинкой. Лучше всего с местной кухней знакомиться на центральном городском рынке Меркадо, где есть огромный выбор заведений общепита, предлагающих эти и другие блюда народной коста-риканской кухни. Пьют костариканцы в основном ром, но если он вам не по нраву, то попробуйте кофейный ликер «Кафе Рика». Ну и, конечно, ни одна местная трапеза не обходится без кофе.

В и без того зеленом городе много отличных парков: это и парк Ла Пас и парк Окаяма, парк Ла Сабана. Внимания стоят прекрасные церкви: Кафедральный собор Сан-Хосе, церковь Богоматери Ла Соледад. Обязательно стоит посетить музеи Сан-Хосе: например, в Золотом музее представлена внушительная коллекция изделий доколумбовой эпохи из этого драгоценного металла, в Музее нефрита — с древними украшениями, сделанными не только из нефрита, но также из кости, камня и керамики — все экспонаты также принадлежат к доколумбовой эпохе. в здании бывшей тюрьма находится Детский музей, а в старом форте — Национальный музей. Кроме того, стоит заглянуть в Центр национальной культуры и искусства, Центр науки и культуры, осмотреть или даже посетить Национальный театр, ознакомиться с экспозицией Музея современного искусства и дизайна, удостоить внимания здание Университета Коста-Рики.