Бейрут

Легендарный Бейрут — столица гостеприимного Ливана, и в городе, как и в стране в целом, архитектурное и культурное разнообразие буквально поражает воображение: здесь можно встретить как типичные, ожидаемые от ближневосточной страны развлечения и достопримечательности, так и более привычные нам, но неожиданные для Ближнего Востока — похожие на европейские, но, тем не менее, с очаровательным местным колоритом. За это Бейрут и любят туристы — за сюрпризы, космополитичность и потому — некоторую родственность для любого человека, откуда бы он ни приехал.

Забавный факт о Бейруте: никто не знает, сколько в нем жителей, причем показания расходятся до каких-то чудовищных масштабов — какие-то организации утверждают, что в городе живет всего около 30000 человек, а другие — что около двух миллионов. Причина такого разброса в том, что перепись в Бейруте не проводили аж с 1932 года. Космополитичность Бейрута подчеркивается и его многочисленными прозвищами: Средиземноморская Швейцария (за надежную банковскую систему), Восточный Париж (за магазины и развлечения), Ближневосточная жемчужина (за природные красоты) и Город-феникс (за способность восстанавливаться из руин). В 2009 году The New York Times выбрали Бейрут лучшим городом для посещения, а Lonely Planet присвоили ему звание одного из 10 самых оживленных городов мира.

Лучшим городом для посещения Бейрут считали издревле: еще древние египтяне до нашей эры использовали его в качестве порта, финикийцы здесь торговали, древние римляне колонизировали его, потом он стал частью Арабского халифата, после чего его захватили крестоносцы, а затем — турки, осаждали Бейрут и русские корабли (во время русско-турецкой войны), потом — французский мандат, ну а потом он уже стал столицей независимой Ливанской республики. Неудивительно, что здесь действительно есть, на что посмотреть, хотя в годы длительной гражданской войны и затем оккупации много достопримечательностей было разрушено. Однако сейчас их восстанавливают.

Собираясь в Бейрут, помните: летом здесь очень жарко. Климат Бейрут имеет средиземноморский, летом тут сухо, дневная температура — +30 С˚, зимой же тут относительно не холодно и приятно, но дождливо (дневная температура около +15 С˚).

Едят в Бейруте как местную еду, так и унаследованную от французского мандата и от османского владычества — французскую и турецкую, соответственно. Основные ингредиенты здешней кухни — это бобовые, рыба и морепродукты, фрукты и овощи. Попробуйте чечевичную похлебку, суп-пюре из риса и помидоров, голубцы с творогом, ливанский плов, манный пудинг и пахлаву, которой здесь можно найти больше 10 разновидностей.

Достопримечательностей в городе — не сосчитать. Есть тут и природные, и архитектурные достопримечательности, есть и прекрасные музеи.

Сходите в Археологический парк, где при раскопках были найдены древнеримские термы — здесь также имеются остатки и других древнеримских построек, а, кроме них, есть еще и финикийские. При посещении Большого дворца — бывшей резиденции турецких правителей — обратите внимание и на соседнюю башню с часами. На месте, где сейчас находится площадь Звезды, когда-то находился римский форум, а чуть южнее — агора. В Бейруте множество красивых старинных мечетей: Большая мечеть мамлюков Аль-Омари XIII века, мечети Амир-Ассаф, Амир-Мунзер, Маджидийя. Церкви здесь тоже имеются в изобилии: маронитский собор святого Георгия, церковь монахов-капуцинов Святого Людовика, евангелическая церковь и другие. Достоин посещения и замок крестоносцев. Чтобы понять, почему Бейрут также называют вторым Парижем, отправляйтесь в район Солидер — тамошние здания построены во времена французского мандата. Из интересных музеев стоит отметить Ливанский национальный музей, музей Сурсок и Археологический музей Американского университета, а из природных — Голубиные скалы, а также скалы на Собачьей реке, на которых свои подписи оставляли все, кто сумели через нее перебраться — включая фараона Рамзеса II.