Мюнхен в пиве

В Мюнхене стартовал очередной пивной фестиваль «Октоберфест». Первую бочку по традиции вскрыл премьер-министр Баварии Хорст Зеехофер, ему же досталась и первая символическая кружка я пенным напитком.

Если оказаться в Мюнхене в сентябре, то не трудно заметить обилие на улицах людей в традиционной баварской одежде. И чем ближе третья суббота сентября, когда начинается «Октоберфест», тем чаще на улицах вы будете встречать фрау в дирндлях и мужчин в ледерхозах — традиционных кожаных шортах с длиной штанины в три четверти.

В этом году пивной фестиваль продлится до 3 октября, на нем, как ожидается, побывает не менее шести миллионов гостей. «Октоберфест» — это, как ни удивительно звучит, семейный праздник. В будние дни на Терезином лугу, основном месте действия фестиваля, очень много родителей с детьми, для которых работают всевозможные аттракционы, продаются мягкие игрушки и различные сладости. Самые популярные — нюрнбергские глазированные пряники и, конечно, различные виды брецелей. Каждый вторник фестиваля официально носит семейный характер (в этот день цены на все чуть ниже, чем обычно), но никто не скажет вам и слова, если вы на глазах у всех продегустируете один из шести продаваемых на фестивале сортов пива.

Баварцы любят повторять: «Еда и питье объединяют тело и душу». На «Октоберфесте» эта крылатая фраза обретает плоть и кровь. И не важно, какой шатер вы выбрали для того, чтобы проникнуться неповторимой атмосферой праздника — самый большой Winzerer Fähndl, вмещающий 8 450 человек внутри и еще 2 450 отдыхающих в так называемом пивном дворике, или крохотный Glöckle Wirt, рассчитанный всего на 98 посетителей, здесь вы почувствуете единение с окружающими и с самим собой. Даже если и не притронетесь к пиву, а ограничитесь чашечкой горячего кофе в шатре Schiebl's Kaffeehaferl.