Камерун

Открывая для себя разнообразие государств Африки нельзя обойти Камерун — государство в Центральной Африке, известное, например, своей Национальной футбольной сборной, но и не только.

Знали ли вы, что Камерун переводится как «креветочная река»? Именно так назвал ее в 1479 году португальский капитан Руй ди Сикейра, впечатлившись огромным количеством креветок, которых он увидел у побережья реки Вури. «Река креветок» — страна многонациональная, ее жители используют аж 260 языков. Камерун богат лесами и реками, растениями и животными (флора представлена более чем 9000 видами растений, а фауна — 1000 видами птиц, 300 видами млекопитающих, 200 видами приматов, 130 видами рыб), историей как доколонизаторских времен, так и колониальных, а также нефтью — и из-за этого приличным ВВП (что не мешает половине населения страны быть за чертой бедности — знакомая ситуация), сельскохозяйственными культурами (какао, кофе, каучук, бананы, персики, нектарины, абрикосы и так далее— основное количество фруктов в Россию поставляется именно из Камеруна).  Здесь есть горы (глыбовые горы Адамава, низковысотные горы Мандара, Камерунсие горы и действующий вулкан Камерун), озерная равнина впадины озера Чад, впадина Конго, множество рек.

Климат Камеруна экваториальный на юге (здесь постоянно стоит высокая влажность), а на севере и в центре — субэкваториальный, с сухой зимой и дождливым летом. Всего же в Камеруне 11 климатических зон.

Западные и юго-западные склоны вулкана Камерун — одно из самых влажных мест на планете. Кухня Камеруна чрезвычайно разнообразна — благодаря географическому разнообразию и влиянию колонистов. Основные продукты местной кухни это рис, подорожник, маниока, ямс, картофель, кукуруза, бобы, просо. Камерунцы в огромных количествах потребляют рыбу, гораздо реже — мясо и птицу (из-за дороговизны). Зато здесь можно встретить блюда из дикобраза и гигантской крысы. Креветка продолжает оставаться королевой камерунского стола. Повсеместно использование разнообразных специй, в особенности — жгучего перца чили, который здесь кладут даже в десерты. Попробуйте овощные супы «Афанг» и густой овощной суп на бараньем бульоне «Фу-Фу», а также местный пальмовый самогон и, конечно, какао, экспорт которого приносит немало денег в казну республики. Кроме того, местные сорта пива чрезвычайно хороши.

При посещении Камеруна стоит прокатиться по национальным паркам Ваза, Бенуэ, Де Кампо, Буба Джида. Камерунский пальмовый берег, простирающийся на побережье от Криби до Дуалы — совершенно особое место. На плоскогорье Камерун можно полюбоваться горными массивами и потухшими вулканами. Конечно, стоит увидеть и знаменитое озеро Чад. Загляните в столицу страны, Яунде, и полюбуйтесь ее старинными постройками. Колониальная архитектура и ремесленный рынок города Дуала, Королевский дворец и музеи города Фубман — только часть из многочисленных достопримечательностей Камеруна из созданных руками человека. Ну а главная достопримечательность страны — вовсе не рукотворный вулкан Камерун и все, что находится вокруг него.