
50 ЛЕТ ГОСТЕПРИИМСТВА
Гостиничная сеть Penta Hotels отметила 50-летний юбилей. Основанная некогда пятью авиакомпаниями для отдыха летных экипажей в крупных городах из маршрутных сетей перевозчиков, сегодня цепочка насчитывает 25 отелей в Европе и Азии.
У истоков основания гостиничной сети в 1971 году стояли немецкая авиакомпания Lufthansa, швейцарская Swissair (ныне Swiss), итальянская Alitalia и два британских перевозчика BOAC и BEA, объединившиеся в 1974 году в British Airways. В Москве юбилейный вечер прошел в гостинице Pentahotel Arbat, единственном отеле сети в России. Гости могли попробовать коктейли и блюда из 70-х годов ХХ века.
Так, основным угощением вечера была говядина по-бургундски, впервые представленная на кулинарном шоу Джулии Чайлд в 1971 году. Если вам знакомо это имя, то нет ничего удивительного. Джулия Чайлд была самым известным телевизионным поваром ХХ века, а ее книга «Осваивая искусство французской кухни» вдохновила кинематографистов на создание романтической комедии «Джули и Джулия», где главные роли сыграли Мерил Стрип и Эми Адамс.
Также читают




