Пахлава

Рецепт популярного восточного кондитерское изделие из слоёного теста с мёдом и корицей.

Описание приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смажьте противень жиром и выложите пласт теста. Смажьте маслом и посыпьте миндалём.
3. Оставшиеся пласты смажьте маслом и положите на последний слой.
4. Сделайте надрезы в виде треугольников на тесте
5. Выпекайте 60-65 минут.
6. В кастрюле смешайте мед, соки, сахар и корицу. Доведите до кипения и кипятите 3 минуты.
7. Вылейте половину смеси на выпеченную пахлаву.
8. Разрежьте тесто, вылейте оставшуюся часть жидкой смеси. Дайте ей впитаться перед подачей к столу.