Тунис

Если хочется поехать в отпуск и не сильно мучиться с разработкой маршрута — поездка в Тунис на море на «все включено» — отличный вариант, менее банальный, чем такая же поездка, скажем, в Турцию.

Тунис предоставляет отличные возможности для расслабленного лежачего отдыха: причем лежать здесь можно не только на пляжах, белоснежный песок которых кажется объектом невыносимого желания, когда за окном — такое же количество белейшего снега, но здесь также можно отлично отдохнуть лежа, пока тебя обмазывают и оборачивают в морские целебные грязи — Тунис славится своим разнообразием программ талассотерапии. Кроме того, здесь неплохая экскурсионка: чего только стоят развалины древнего Карфагена или инопланетные пейзажи Сахары, в которых снимались культовые сцены из «Звездных войн».

Температура воздуха в Тунисе связана с двумя факторами: Сахарой и Средиземным морем. Субтропический средиземноморский климат, жаркое сухое лето (+22-32 градуса) и прохладная влажная зима (+5-12 градусов). Ездить сюда лучше всего с конца апреля по конец октября.

Едят в Тунисе блюда, появившиеся под влиянием французской и арабской кухни и основой которых служат щедрые порции мяса (например, баранина на гриле) и рыбы, обильно приправленные специями, оливковое масло, разнообразные крупы (самая популярная — кус-кус), крупно нарезанные овощи, на десерт — классические восточные сладости из меда  и орехов. Пьют — чай с мятой, вино (да-да, Тунис, не в пример другим мусульманским странам, пьет и производит вино). Популярен кальян.

Посмотреть в Тунисе стоит прежде всего столицу страны, которая имеет то же название: именно здесь можно погрузиться в ту самую восточную сказку со всеми ее шумами, запахами и красками, роскошными минаретами, крепостной стеной и экзотическими базарами. Неподалеку от столицы находится тот самый не нуждающийся в представлении Карфаген. В Суссе, помимо средневековых достопримечательностей и катакомб с раннехристианскими погребениями, есть также самая большая в Африке дискотека под открытым небом под названием «Вога-Вога» (и насыщенная ночная жизнь курорта ею отнюдь не ограничивается — собственно, ею Сусс и славится) и несколько отличных центров талассотерапии при местных отелях. Впрочем, больше всего центрами талассотерапии славится Хаммамет — равно как и ухоженными пляжами, и хорошими отелями, и, кроме того, средневековой мединой, древнеримскими руинами Пуппут, испанской крепостью XVI века и самым крупным в Северной Африке портом Марина. Монастир и Махдия — это райские местечки с живописной природой и почти безлюдными пляжами, а остров Джерба и вовсе мог бы называться Эдемом.