ЦУКИДЗИ МЕНЯЕТ МЕСТО И ИМЯ

Знаменитый рыбный рынок в токийском районе Цукидзи закрылся 6 октября и возобновит работу через несколько дней на новом месте и под новым именем. С 16 октября на искусственном острове Тойосу начинает работу Toyosu Fish Market.

Разговоры о переезде рыбного рынка Цукидзи в Токио ходили на протяжении нескольких последних лет. Открытый в 1935 году на месте торговых рядов рыбой и морепродуктами, возникших здесь еще в XVII веке, рынок Цукидзи давно «перерос» выделенную ему территорию и распространился в узкие переулки ближайших токийских кварталов, где разместились сотни кафешек, сусечных и других едален. Здесь можно было попробовать еду из свежих морепродуктов, и за эту непринужденную и приятную атмосферу Цукиджи любили не только туристы, но и сами японцы, которые приходили сюда перекусить, к примеру, в обеденный перерыв.

Новый рыбный рынок японской столицы расположится на искусственном острове Тойосу, рядом со знаменитым насыпным островом Одайба. На Тойосу уже некоторое время работает большой фруктовый и овощной рынок, а рыбный рынок должен был открыться здесь еще в 2011 году. Помимо торговых площадей на Toyosu Fish Market будут предусмотрены помещения для ресторанов самого разного уровня, так что возможность перекусить по-быстрому свежими морепродуктами никуда не исчезнет. Но, как признаются жители Токио, наверняка будет утрачена та неповторимая атмосфера, что царила на Цукидзи на протяжении десятилетий.

Впрочем, для туристов, пожалуй, мало что изменится — кроме того, что добираться до нового рыбного рынка стало немного сложнее. Здесь по-прежнему как и на Цукидзи, ежедневно в 4.30 утра, будет проходить знаменитый аукцион по продаже тунца. Посетить аукцион можно совершенно бесплатно — для этого предусмотрены специальные трибуны, с которых зрители не будут мешать продавцам и покупателям. Присутствие зрителей порой очень не нравилось участникам аукциона — иногда желающих посетить аукцион на Цукидзи оказывалось настолько много, что потенциальные покупатели предпочитали его игнорировать. Для удобства туристов в ближайшие годы на острове Тойосу планируется открытие нескольких отелей и онсэн.