Вкусные выходные
В эти выходные жители Улан-Удэ смогли насладиться гастрономическим праздником: 20 и 21 сентября прошло главное гастрособытие Бурятии — фестиваль «Вкус Бурятии: Амтатай».
На территории Гостиных рядов был организован мастер-класс по лепке бууз от певицы и заслуженной артистки Бадмы-Ханды Аюшеевой. На площади Революции гости фестиваля могли потанцевать под музыкальные композиции группы «Сезон Dождей».
«Амтатай» также порадовал гостей огромным фудкортом под открытым небом: 14 знаменитых ресторанов Улан-Удэ представили свои фирменные блюда. Одним из ключевых событий стала битва шефов. Примечательно, что фестиваль проходил одновременно с выставкой фермерской продукции «ФермФест» 19 и 20 сентября, что создало синергию двух событий и позволило поварам использовать локальные продукты.
Сопровождала праздник ярмарка локальных брендов и ремесленников, ну и, конечно, были предусмотрены розыгрыши и призы для посетителей — счастливчик мог унести домой целого боргойского барашка. В завершение культурно-развлекательной программы прозвучал гимн Бурятии в исполнении иркутского коллектива «Хор выше гор».
Фотографии Алексея Сватова
Также читают
