ФЕСТИВАЛЬ БЕЗ СТЕРЕОТИПОВ
На горнолыжном курорте «Горки Город» в Сочи с 22 по 25 мая в четвертый раз пройдет гастрономический фестиваль Gastreet, на который съедутся знаменитые шеф-повара.
Если вы хотите начать ресторанный бизнес, узнать все о новаторских идеях в гастрономии или просто постичь искусство кулинаров, то с 22 по 25 мая вы должны быть в Сочи, где на территории горнолыжного курорта «Горки Город» в четвертый раз пройдет гастрономический фестиваль Gastreet.
Этот фестиваль уникален по своей структуре. В первую очередь, это слет профессионалов своего дела — знаменитые шеф-повара со всего света приезжают на Gastreet чтобы поделиться опытом с коллегами и всеми, кто неравнодушен к высокой кухне. За четыре дня 150 топ-спикеров проведут около 200 семинаров и мастер-классов. Каждый вечер в лучших ресторанах Сочи пройдут pop-up ужины от знаменитых шефов, будет работать уличная ярмарка стрит-фуда, под открытым небом состоятся выступления специально приглашенных музыкальных звезд — в этом году вас ждут концерты Линды, Децла, групп «Браво», «Маша и медведи» и «Мураками».
Также фестиваль известен тем, что каждый год здесь «хоронят стереотипы» — в буквальном смысле слова уничтожаются клише, которые всем приелись. В прошлом году на фестивале с помпой похоронили салат «Цезарь», как непременный атрибут русской кухни, а в этом участников и гостей Gastreet ждут проводы в последний путь караоке. Четыре дня фестиваля все будут петь, как последний раз, а потом торжественно похоронят это стереотипное развлечение.