Украина

Украина — место, издавна облюбованное россиянами: здесь все почти как у нас. Да, не совсем: теплее, вкуснее, местами — добрее.

Украина — это возможность почувствовать себя как дома, если бы дома в изобилии росли овощи и фрукты, в ресторанах незадорого подавали бы большие порции, солнце светило бы не только летом, и кругом были бы санатории, чтобы подлечить нервишки и пищеварительную систему; и это не говоря о горнолыжных курортах под боком, море и пляжах, городах с разнообразной старинной архитектурой и насыщенной культурной жизнью в столице страны.

Климат в Украине умеренно-континентальный, с теплым и длинным летом, с мягкой зимой на юге и западе, и более суровой на северо-востоке. В Карпатах климат — горный, для поездки сюда стоит запасаться одеждой потеплее.

Едят в Украине картошку, мясо, овощи, рыбу. Все блюда, названия которых уже стали легендарными, легко можно найти как в местных столовых, так и в ресторанах с национальной кухней. Это и знаменитый борщ, и драники, и капустняк, галушки, зразы, кровяная колбаса, котлета по-киевски, пампушки и великое разнообразие видов оладий и блинов, кутья и, конечно же, сало. Пьют здесь и увековеченную Гоголем горилку, и варенуху (горячая горилка или самогон с медом и пряностями), различное пиво, узвары, квасы.

Что касается достопримечательностей: в Украину можно приезжать не раз и не два, потому что осмотреть все сразу просто не представляется возможным. Ведь здесь есть и невероятный древний Киев с его горбатыми улицами, католическими и православными соборами, барочными зданиями, Крещатиком и Андреевским спуском, Родиной-матерью, а также бурной ночной и культурной жизнью, современными магазинами и модной молодежью. Есть старинный Львов, чья архитектура и уникальная атмосфера славится на весь мир, есть Одесса, где разбегаются глаза — то ли бежать на Привоз, то ли на море, то ли отправляться на экскурсию в прославленные криминальные районы, то ли расслабиться и просто погулять между зданиями, с фасадами не хуже петербургских, наслаждаясь особым городским колоритом. Есть прехорошенький Ивано-Франковск; есть и снежные Карпаты с горнолыжными курортами, потрясающими лесами, в которых водятся не менее потрясающие животные, с горными озерами и реками, наполненными чистейшей водой, с замками и селами, чей уклад сохранился с давних времен. Есть и Бердянск на Азовском море, вокруг которого столько здравниц, что, кажется, его жители переживут даже апокалипсис, и достойный — практически европейского уровня курорт — Трускавец, и город воинской славы Полтава, и еще много, много всего славного и интересного есть в Украине.