ОБИДУШ — ЭТО ШОКОЛАД
С 25 апреля — 5 мая в одном из древнейших городов Португалии Обидуш состоится Международный фестиваль шоколада. Несмотря на то, что в Обидуше имеется всего несколько улиц, и в нем проживает три тысячи человек, на время фестиваля город станет сладкой столицей Европы.
Организаторы XVII фестиваля намерены поразить посетителей необычными монументальными скульптурами из шоколада на спортивные темы. По замыслу авторов, скульптуры призваны продемонстрировать, как можно совместить здоровый образ жизни со сбалансированным потреблением качественного шоколада. Все фигуры делаются месяцами умелыми португальскими и иностранными шоколатье специально для торжества.
На 10 дней узкие улочки Обидуша превратятся в череду кондитерских витрин, на прилавках которых расположены всевозможные виды тортов и конфет. Для взрослых сладкоежек будут организованы мастер-классы по изготовлению различных блюд из шоколада, шоу съедобных костюмов и дегустация десертов. А сластенам помладше «Детский шоколадный дом» предлагает приготовить первоклассные конфеты самостоятельно.
В этом году учредители праздника возобновили конкурс для профессиональных кондитеров «Шоколадник года». Он станет идеальным событием для презентации новых продуктов, а также популяризации и продвижения инновационных задумок на рынке шоколада.