ПИР НА ВОЛГЕ

ПИР НА ВОЛГЕ

20 августа в Ярославле в шестой раз пройдет фестиваль «Пир на Волге». Площадкой праздника станет по традиции ярославская Стрелка — мыс на месте впадения реки Которосль в Волгу.

«Пир на Волге» — это сотня площадок с развлечениями и угощениями, едой и танцами, кино и музыкой, играми, модой и местами для расслабленного отдыха на зеленых лужайках.

Одна из главных тем нынешнего фестиваля, который сами организаторы предпочитают называть просто «пикником», — современная ярославская кухня. Творческое переосмысление традиционных рецептов представят как местные молодые амбициозные шефы, так и гости фестиваля из других регионов страны.

Также героями фестиваля станут различные благотворительные фонды, некоммерческие проекты, волонтерские организации, которые занимаются, например, здоровьем детей, детьми-сиротами, трудными подростками, помогают беженцам, реализуют экологические проекты, спасают бездомных животных.

Отдельная зона — «Знай наших!» — будет посвящена продукции местных производителей — копченая осетрина и черная икра, пастила на меду, березовый квас, фруктовая горчица, фермерские сыры, натуральное мыло, множество сувениров и ремесленных мастер-классов.

17 Августа 2022

Также читают

Королевское омовение

Несколько лет назад мне попались на глаза фотографии, сделанные на Пурна (Полной) Кумбха-меле, которая проходит один раз в 12 лет. Снимки завораживали — в них, помимо очевидной экзотики, была тайна. Она принадлежала только им — вымазанным пеплом обнаженным нагам, последователям религиозной секты странствующих аскетов. Польша / Познань

Вкусы Польши

Изучать культуру страны через ее гастрономию — занятие непростое и точно противопоказанное тем, кто следит за фигурой. Особенно если перед вами стоит задача разобраться в хитросплетениях традиций польской кухни. Израиль

Тель-Авив

Тель-Авив можно считать маленьким Нью-Йорком — настолько он, несмотря на скромные размеры, разношерстный, разнообразный, живой и, как и «Большое яблоко», никогда не спит. Прибавить к веселой жизни Средиземное море, пальмы, небоскребы, восточный колорит, завлекательные ароматы еды на улицах, возможность съездить в другие города Израиля (совершенно отличающиеся и от Тель-Авива, и друг от друга), чрезвычайно доброжелательно настроенных жителей, толерантность ко всему на свете — и вы получите город-мечту. Индия

В ГОСТЯХ У ДАЛАЙ-ЛАМЫ

Дхарамсала — город, который раскинулся в долине Кангра, у подножия хребта Дхауладхар. Нижняя часть Дхарамсалы выглядит как любой индийский город: шум, мусор, женщины в разноцветных сари и свободно разгуливающие по улицам коровы. Но стоит преодолеть пару сотен метров вверх и город преображается. В его верхней части, именуемой Маклеод-Ганж, живут тибетцы, бежавшие в Индию во главе с Далай-ламой в 1959 году. Россия

Стихия праздника

Новый год - волшебный праздник, чудесным образом связывающий прошлое и будущее, светлые воспоминания и грядущие цели. А еще фантастическая ночь с 31 декабря на 1 января объединяет всех нас, независимо от статуса, достатка и политических симпатий, общей мечтой - стать немного счастливее в наступающем году. Россия / Москва

КАК СЫР В МАСЛЕ

Viola, возможно, самый популярный в России бренд плавленых сыров. По крайней мере, в Москве и Санкт-Петербурге — точно. Весь ассортимент плавленых сыров производится на предприятии бренда в поселке Ершово Одинцовского района Московской области. Россия

Астрахань

Астрахань — экономический центр Нижнего Поволжья и Прикаспийского региона России. Один из старейших южных городов, бывший в Средние века столицей Астраханского ханства. Здесь правил самозванец Лжедмитрий IV и скрывалась от преследования знаменитая жена двух «русских царей» Марина Мнишек. Россия

Нижний Новгород

Нижний Новгород — город ничуть не меньшего значения, чем его более древний тезка — Великий Новгород, с которым его ни в коем случае не стоит путать. А чтобы легче запомнить, где какой Новгород, можно съездить в оба, ну или просто затвердить себе, что Великий находится неподалеку от Санкт-Петербурга, а Нижний — от Москвы. Италия

КАК ВАЖНО БЫТЬ НЕ СЕРЬЕЗНЫМ

Давайте признаемся: в нашей жизни не так много моментов, когда мы можем отбросить серьезность и даже больше — вести себя нарочито легко. Венецианский карнавал дает такую уникальную возможность — и Discovery второй год подряд отправляет корреспондента на этот яркий праздник. Россия / Владивосток

ВЛАДИВОСТОК, КОТОРЫЙ НЕВОЗМОЖНО ЗАБЫТЬ

Владивосток — город удивительный. И не только потому, что он находится на другом конце страны. Мало кто знает, например, о том, что Владивосток входит в тройку самых южных городов России, а в русском языке есть глагол «овладивосточить», введенный в оборот поэтом Велимиром Хлебниковым. Чем еще может удивить столица Приморья?