ВКУСНАЯ ВЕНА

С 26 августа в Вене стартует ресторанная неделя. Впрочем, многие мероприятия гастрономического фестиваля будут продолжаться до середины октября. Любители высокой кухни смогут попробовать блюда из разнообразных меню венских ресторанов по фиксированным ценам.

Одно из первых мероприятий, которое состоится в рамках Венской гастрономической недели, — Фестиваль улиток, он начнется уже 23 августа и продлится до 29 августа. В сотне ресторанов австрийской столицы будут подавать специальные блюда из этого деликатеса.

7–9 сентября в Курсалоне состоится кулинарная выставка Gault & Millau. 100 австрийских и зарубежных поваров, награжденных «поварскими колпаками», а также 100 виноделов представят кулинарное искусство и устроят дегустации блюд и  напитков. На шоу-кухне звездные шефы позволят взглянуть на процесс готовки и раскроют некоторые из своих секретов.

Фестиваль вина на Кайзервизе в парке Пратер начнется 26 сентября и продлится до 13октября. В трех шатрах гостей ждут музыкальная программа, дегустации австрийских вин и возможность познакомиться с пивной культурой. Во время экскурсий по венским виноградникам, запланированным на 28 и 29 сентября, виноделы угостят гостей закусками, виноградным соком и вином. Для прогулок можно выбрать три живописных маршрута (при помощи специального приложения Wein Wandern Wien), которые позволят познакомиться с этим уникальным культурным ландшафтом Вены.