ЭКОЛОГИЯ ПРЕВЫШЕ ВСЕГО
На балийском курорте Нуса-Дуа под патронажем правительственного фонда Nusa Dua Foundation с 2010 года проводится комплексная программа по возрождению кораллового рифа. Один из главных партнеров программы ― курорт St Regis Bali.
Благодаря инициативам и мерам, принимаемым для защиты окружающей среды, курорт St Regis Bali, занимающий территорию площадью пять гектаров в тропических садах у прибрежной территории, был удостоен сразу нескольких наград в этой области. Среди достижений курорта ― золотой сертификат международной премии Earth Check Program, медаль за активное продвижение вторичной переработки от Министерства защиты природы и лесного хозяйства Индонезии, а также наивысшие знаки отличия от балийской организации Tri Hita Karana за ведение бизнеса в гармонии с природой.
В рамках нескольких программ курорт активно участвует в переработке материалов и вторичном использовании, привлекает студентов-агрономов к работе в своих теплицах и изучению флоры парка, проводит экскурсии по огороду и рассказывает о местных травах и ингредиентах, из которых готовят блюда высокой кухни в ресторанах отеля.