Описание приготовления:
- 1. Мясо омара, куриное мясо и овощи смешать в отдельной посуде.
- 2. Майонез смешать с лимоном и специями, добавить в салат.
- 3. Поставить салат в холодильник на 30 минут.
- 4. Листья салата Романо выложить на сервировочное блюдо по краю. В центр выложить салат. Подавать к столу.
Нравится: 0%
0 положительно + 0 отрицательно = 0 проголосовало
Вам потребуется
- 1ч.
- на 6 порций
Основные ингредиенты
-
- мясо омара приготовленное, нарезанное кубиками
- 225 г
-
- куриное мясо без костей приготовленное, нарезанное кубиками
- 225 г
-
- бланшированный горошек (можно консервированный)
- 125 мл
-
- бланшированная морковь, нарезанная маленькими кубиками
- 125 мл
-
- бланшированная зеленая фасоль, крупно нарезанная
- 80 г
-
- бланшированный картофель, очищенный, нарезанный кубиками
- 3 шт
-
- бланшированная репа, очищенная, нарезанная кубиками
- 1 шт
-
- майонез
- 375 мл
-
- лимонный сок
- 1 ст.л.
-
- соль
- 0,5 ч.л.
-
- черный перец
- 0,5 ч.л.
-
- паприка
- 0,5 ч.л.
-
- вымытые листья салата Романо
- 6-8 шт
На кухне должны быть
- дуршлаг
- венчик
- сервировочное блюдо
Комментарии
Чтобы мы могли показать ваше имя и аватарку, пожалуйста зайдите на сайт через одну из соц.сетей