Бразилия

У некоторых россиян Бразилия ассоциируется в первую очередь с множеством диких обезьян из фильма про тетку Чарли, а также с Остапом Бендером, который везде искал и никак не мог найти Рио-де-Жанейро. К счастью для нас, мы имеем больше шансов увидеть и Рио, и остальную Бразилию, чтобы узнать, что, помимо диких обезьян, там есть много-много чего еще.

Страна бразильских сериалов, над которыми в свое время пролила слезу не одна российская домохозяйка — это и знаменитый карнавал в Рио-де-Жанейро, и увековеченные в песнях пляжи Ипанема и Копакабана, и одно из семи чудес света — оглушающие грохотом водопады Игуасу, и известные на весь мир бразильские кофе и футбол, и амазонские джунгли, и горьковатый символ бразильской сладкой жизни коктейль кайпиринья, и приветливые жизнерадостные жители страны — словом, туристический рай. В этом раю еще и хорошо кормят. Местная кухня — причудливая смесь африканских, индейских, португальских и французских кухонь, и в каждом районе страны едят по-разному. Самое распространенное блюдо — фейжоада: черная фасоль, сушеное мясо, свинина, копченая колбаса, специи. В большом количестве едят морепродукты и рыбу (каруру — соленые креветки с острым соусом, блюдо из моллюсков ватапи, суп с креветками и чесноком «такако» и другие блюда). Шураско — что-то вроде говяжьего шашлыка, подается с соусом из помидоров. Излюбленные напитки бразильцев — это пиво, чай мате, ром, тростниковая водка кашаса (на основе которой мешают кайпиринью) и прохладительные фруктовые напитки, например, из гуараны.

Рио так часто на слуху, что кажется, будто этот город и есть столица страны. Несмотря на то, что он давно ей не является, Рио-де-Жанейро — безусловно, чуть ли не главный город Бразилии. Знаменитая статуя Христа, пляжи, гора Сахарная голова с лучшим видом на город, ночная жизнь, стадион (впрочем, в Бразилии в каждом городе есть стадион), музеи, архитектура — описание аттракций Рио не в состоянии передать царящую в этом городе потрясающую атмосферу. А вот и столица Бразилии, Бразилиа: выстроенный в форме самолета город, окруженный искусственным озером, славится современной архитектурой и стекающейся сюда со всех концов страны молодежью, которая превращает столичную жизнь в игристый коктейль. Гигантский Сан-Паулу буквально кипит: здесь ни на минуту не прекращается жизнь, буйная, шумная, рокочущая как водопады Игуасу. Столица знаменитого своими джунглями штата Амазонас — город Манаус населен, в основном, индейцами, поэтому здесь можно познакомиться с их культурой, а также заняться всем, чем принято заниматься в столицах: танцевать в ночных клубах, а днем посещать многочисленные музеи, гулять и отдыхать в парках. Здесь есть плавучие рынки, на которые обязательно стоит посмотреть. Хороши пляжи и колониальная архитектура в городе Салвадор, а город Ресифи из-за своей архитектуры и вовсе считается бразильской Венецией. Курорт Ангра-Дус-Рейс — это живописный берег и красивые острова, а курорт Бузиос — это бухты и прекрасные пляжи.