Бразильский салат Влюбленных

Бразильский салат Влюбленных

Салат влюбленных для влюбленных в еду.

Описание приготовления:
  • 1. Желтый перец очистить от семян и перегородок, нарезать маленькими кубиками.
  • 2. В глубокой миске смешать нарезанный перец, помидоры, лук-шалот и охлажденный отварной рис.
  • 3. Оливковое масло взбить с оставшимися ингредиентами.
  • 4. Вылить на рис с овощами масляную смесь, перемешать. Оставить мариноваться в холодильнике на 2 часа.
  • 5. При сервировке выложить на охлажденную тарелку лист салата, сверху положить рис с овощами. Подавать к столу.

Комментарии

Оставить комментарий
Нравится: 0%
0 положительно + 0 отрицательно = 0 проголосовало

Вам потребуется

  • 2ч. 30мин.
  • на 6 порций

Основные ингредиенты

  • сладкий желтый перец
    1 шт
  • помидоры, очищенные от кожи, семян, нарезанные кубиками
    2 ст
  • длинный отваренный рис
    750 мл
  • нарезанный лук-шалот
    3 ст.л.
  • оливковое масло
    80 мл
  • сок лайма
    2 ст.л.
  • винный уксус
    2 ст.л.
  • измельченный чеснок
    1 ч.л.
  • соль
    1/2 ч.л.
  • свежемолотый черный перец
    1/2 ч.л.
  • базилик
    1/2 ч.л.
  • чабрец
    1/2 ч.л.
  • листья салата
    4 шт

На кухне должны быть

  • дуршлаг
  • кастрюля
  • венчик
Круизный лайнер